Le Ristorante Rugantino
A côté de notre structure se trouve le Restaurant Rugantino Osteria Della Brace
Le Rugantino propose des spécialités au feu de bois avec cheminée apparente.
Max et son personnel, présents sur le territoire du Sile depuis toujours, ont conservé au fil du temps les caractéristiques qui le distinguent, telles que l’ambiance familiale et soignée dans les moindres détails, la recherche constante de la qualité des ingrédients, la convivialité et l’hospitalité.
Renommé dans toute la Marque Trevigiana, le Rugantino propose des plats typiques vénitiens, tels que l’asperge IGP de Badoere et la chicorée de Trévise. Tous les ingrédients de base sont sélectionnés pour garantir le meilleur résultat, une attention particulière est accordée au choix de la viande afin qu’elle réponde aux exigences de la plus haute qualité. Tous les plats sont accompagnés de vins de qualité aussi bien nationaux qu’étrangers.
Le point fort de la cuisine est la viande grillée au feu de bois, où l’on a choisi de travailler différents types de viande, nationales et étrangères qui permettent d’offrir à la clientèle un choix différent. « Rugantino » est l’endroit idéal pour passer des heures sereines en famille, mais il est également recommandé pour les réunions d’affaires ou pour les dîners romantiques à deux.